Thanksgiving es un momento para reunir a la familia, compartir una comida deliciosa y disfrutar de una jornada de agradecimiento y alegría. Sin embargo, la preparación puede ser todo un reto, especialmente si deseas organizar una celebración inolvidable para todas las edades. En este artículo te comparto una guía completa para preparar una fiesta en casa o con tus amigos ¡sin fallar en nada!
INDICE
1. ¿Qué significa Thanksgiving o el día de acción de gracias?
Thanksgiving o día de acción de gracias como le llamamos en español es una cena en el que familias o amigos se reúnen con una única finalidad ¡Dar gracias! y pasar tiempo juntos.
Esta es una de las fiestas más importantes de Estados Unidos que se celebra el cuarto jueves de noviembre, una fecha que está a la vuelta de la esquina.
Y antes de que lo olvide, el Thanksgiving marca el inicio de una festividad que puedes disfrutar en New York, USA: ¡Blackfriday! (qué se celebra al día siguiente). Así que sigue leyendo, al final del artículo encontrarás un mar de opciones para comprar a precios estupendos.
Ahora sí, ¿cómo y cuándo nació el Día de Acción de Gracias? Pues fácil, fue en el año 1623 en Massachusetts y dicen que inició porque todos querían celebrar las buenas cosechas.
Por eso acostumbras a ver calabazas, frutos de todos los colores y tamaños e imágenes que se parecen mucho a la escena de la película de la Familia Adams, en la que granjeros celebraban con grandes pavos y frutos en tonos rojos, marrones y naranjas.
2. ¿Qué se come en Thanksgivings Day (acción de gracias)?
Prepara un menú variado para todos, recuerda que para muchos ahora debes incluir opciones veganas e incluso gluten free.
Tradicionalmente el pavo es el plato más importante en la comida de acción de gracias. También puedes acompañarlo de algunos platillos norteamericanos o de otros países ¡recuerda que esta es una fiesta para celebrar la unidad!
-Aquí te damos una idea de comida fantástica y su receta: El tradicional Pavo horneado, vegetales asados y galletas con calabaza.
Esta receta garantizará que todos tus invitados encuentren sus comidas favoritas en la mesa:
PAVO JUGOSO AL HORNO
Ingredientes:
- 1 pavo (aproximadamente 5 kg)
- 1 taza de mantequilla derretida
- 4 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de romero fresco
- 2 cucharadas de tomillo fresco
- 1 limón (en rodajas)
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Mezcla la mantequilla con el ajo, romero y tomillo.
- Sazona el pavo con sal y pimienta por dentro y fuera. Coloca las rodajas de limón dentro de la cavidad.
- Unta la mezcla de mantequilla sobre todo el pavo.
- Hornea durante 3-4 horas (20 minutos por cada 500 g), rociándolo con sus jugos cada 30 minutos. Cubre con papel aluminio si empieza a dorarse demasiado.
VEGETALES ASADOS
Ingredientes:
- 2 zanahorias en rodajas
- 1 calabacín en trozos
- 1 cabeza de brócoli en floretes
- 2 papas medianas en cubos
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal, pimienta y tomillo al gusto
Instrucciones:
- Mezcla los vegetales con aceite, ajo, sal, pimienta y tomillo.
- Extiéndelos en una bandeja para horno.
- Hornea a 200°C (400°F) por 25-30 minutos, hasta que estén dorados y tiernos.
GALLETAS DE CALABAZA
Ingredientes:
- 1 taza de puré de calabaza
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 1/2 taza de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 1 huevo
- 1 3/4 tazas de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de jengibre molido
- Una pizca de nuez moscada
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Bate la mantequilla con los azúcares hasta que esté cremosa. Agrega el huevo y el puré de calabaza.
- Mezcla la harina con las especias y el polvo para hornear, y añádelo a la mezcla húmeda.
- Forma bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para horno cubierta con papel pergamino.
- Hornea por 12-15 minutos, hasta que estén firmes al tacto.
3. ¿Cómo decorar tu mesa en Thanksgiving?
-Colores de otoño y detalles DIY: Los tonos cálidos, como el naranja y el marrón, pueden adornar el espacio con manteles, velas y arreglos florales.
-Sombrero, diadema o corona de Pavo de colores: En nuestra de lista de amazon encontrarás la manualidad perfecta, cada integrante podrá decorar su sombrero de acción de gracias como lo desee, encontrarás las diademas con un pavo para pintar, plumones de colores y muchas stickers.
¿Cómo podemos dar gracias en Thanksgiving?
Actividades especiales para fomentar el agradecimiento ¡Recuerda que de esto se trata esta fecha tan importante!
-Árbol de agradecimientos: Prepara un árbol con etiquetas para que cada miembro de la familia cuelgue un mensaje sobre lo que más agradece. Esta actividad no sólo fomenta la gratitud, sino que crearás recuerdos hermosos.
-Historias y anécdotas familiares: Aprovecha este momento para escuchar historias de generaciones anteriores que deben pasar de generación en generación.
Organizar actividades especiales para fomentar el agradecimiento
-Juegos de exterior y de mesa: Juegos como el fútbol americano, voléibol o incluso el frisbee pueden ser ideales para disfrutar al aire libre. También, incluye juegos de mesa como el jenga, monopoly y hasta el rompe amigo UNO!
-Manualidades para niños: Una actividad de creación de tarjetas de agradecimiento o de decoraciones para la mesa mantendrá a los más pequeños entretenidos.
-Maratón de películas o series de Thanksgiving: Puedes planificar una sesión de cine en casa con películas o capítulos especiales de series dedicados a Thanksgiving, una gran opción para después de la cena.
¿Cómo celebrar tu fiesta de Thanksgiving o Acción de Gracias a lo grande?
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Preguntas Frecuentes
¿Cómo puedo contratar los servicios de Fabiola's Kids?
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¿Qué personajes puedo tener en mi fiesta de Thanksgiving?
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¿Cuándo se celebra Thanksgiving en 2024?
Tradicionalmente Thanksgiving o día de acción de gracias se celebra cada último jueves del mes de noviembre. Esta vez Estados Unidos lo celebrará el jueves 28 de noviembre.